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[健康食品] 蔬菜的十大致命錯誤吃法

1.經常在餐前吃蕃茄
( x' Y" q  M, ^7 l' V* F/ R# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,tvb now,tvbnow,bttvb+ O. ~  ~' H# Y3 ^* t
避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。0 B9 p' }8 N! K) p

. B/ {% U% u; ]# z2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( c, p, }$ v' [
不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,
, `2 ]+ I+ l0 ~# n% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
6 s" M$ S5 b/ V1 W, N0 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& }2 u' R# X/ @
3.過量食用胡蘿蔔素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S" S/ U, j9 q& o* ^
雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養,但也要注意適量食用。
* T* Z- x2 U3 x% [小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,
. O5 n" c7 z2 j7 w) x/ C都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部皮膚變成橙黃色,公仔箱論壇; S! m  y% C3 f
出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、  n- I3 H: w- S9 X' _
甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。www1.tvboxnow.com' k# b" E/ _- |
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4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡
- y9 a0 U" h: U" `- P: e香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。tvb now,tvbnow,bttvb9 i6 ]; ^8 B, @0 h7 h/ N$ u# C
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。
- L# x. {7 x5 t4 Q$ T8 N8 }煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。公仔箱論壇  P" `5 d" H' t5 `% }2 ^
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5.吃未炒熟的豆芽菜www1.tvboxnow.com- a! l7 h: X- @! o
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,' v, O4 Z0 {0 p6 @3 M& [& {& ^7 O, H
食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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6.給小孩寶寶過多地吃菠菜
& m7 o7 X% ]+ i$ n) _1 R2 ?菠菜中含有大量草酸,不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,2 v! }  @) W5 l6 A7 l  n5 E& h) ^  t
不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,tvb now,tvbnow,bttvb" R  p2 h" Y( h2 ^* [% W; ]
導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。& r2 }5 x7 r2 y; F
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7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜www1.tvboxnow.com* [6 o5 ~9 _/ T! J
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,公仔箱論壇4 y6 |: g, I& [
去除草酸,需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。. X0 D- \3 K4 I! h' p6 T3 Z* g4 d
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8.韭菜做熟後存放過久! u0 G8 z9 y! k# e! [2 t! t
韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,0 P3 E' \2 W) {! c. y/ M( {4 b. W3 B
其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。
: ]& g7 X# H4 e# V+ P: P' ^www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X$ l4 _& t: H8 r0 v
9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% C$ T, w8 {3 |% o
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,2 W7 q$ p1 b) T
容易使小孩寶寶食物中毒。! A3 |$ P$ |5 T0 S/ a3 \

! J2 {! b. s5 ?% F, o0 Ztvb now,tvbnow,bttvb10.速凍蔬菜煮得時間過長9 |$ C! _5 z5 F
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
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  • soforlee

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