很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，
* W7 o1 c4 S- X6 ?" ^$ T, Vwww1.tvboxnow.com能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，tvb now,tvbnow,bttvb& k0 V, f& e4 |/ n& M
你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。
# r" h& ?3 o3 ?# n5 r5 `www1.tvboxnow.com其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，
& y/ M% x+ C% I$ q2 jwww1.tvboxnow.com才能讓湯的營養盡被身體吸收！
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$ I) y9 P7 O5 C1 Q3 j6 T1.只喝湯不吃“渣”
" y( Z$ l# B/ Z; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，www1.tvboxnow.com$ j2 q- q5 k4 ?0 J
看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
2 |+ H" G) S- T. ], l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M* c* d" o* _# F% r" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，公仔箱論壇9 D3 b% [* S+ }) P* n. N) l
但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' u6 }( H0 Z' e
因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。www1.tvboxnow.com' h9 X+ J) C2 L8 M$ V
4 Z: n7 n6 g4 ^7 E+ a/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.愛喝“獨味湯”
. x1 l% s; W- F( T8 b: iwww1.tvboxnow.com每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，
) o% G3 W3 v9 n6 awww1.tvboxnow.com仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。
4 ~+ N0 I: H& z& G, |因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，
/ P/ V7 z0 G" Y7 x* M: o n$ w" I1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。
3 L4 P9 L: {0 {8 W" T! S% R6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o. Q9 h! s( t& G6 }% {3.愛喝滾燙的湯公仔箱論壇& s$ F- J0 M3 K0 [1 g) T
有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。
/ ~% e4 V/ K0 [3 B* n5 Ftvb now,tvbnow,bttvb有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、
. p2 ~& n U1 Q公仔箱論壇胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。
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1 M# x3 d) {' W- d1 |# X) \tvb now,tvbnow,bttvb雖然燙傷後人體有自行修復的功能，
! u& b5 [! R& X: Owww1.tvboxnow.com但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。0 h2 V% W* e% A0 G
經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。
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4.湯水泡米飯
, a* B* m! ~, n* o8 s$ s6 N' Bwww1.tvboxnow.com這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，公仔箱論壇& {7 b6 U; U, f! G9 O5 V8 ], ~
甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，
9 E7 o+ N/ r( u% {- Y唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。2 F9 o Y9 E& H- `" P' y3 B; X
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湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，tvb now,tvbnow,bttvb N9 m4 y3 j! w
就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，
* t0 h/ }. ?, g* {3 V4 i而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，公仔箱論壇7 K M0 N7 k+ b9 x( Y* V
胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，tvb now,tvbnow,bttvb# ^; [6 Z+ ^/ a* O
吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
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