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k0 C/ h4 E1 Y) A6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. p3 t/ O( |. J: [
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' X* L8 R1 H$ g' |/ ^2 k; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康/陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事,但便意總是說不來就不來,有時還delay好幾天,羨慕有些人一根腸子通到底,吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果,膳食纖維是香蕉的65倍,包含果皮都含有多酚物質,抗氧化效果極佳,甚至可以入菜當成料理。
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6 e# o4 S G% C; T0 l養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用 : Q+ V. g, \3 c
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火龍果又稱為「吉祥果」,分為白肉與紅肉,其中紅肉火龍果含有甜菜紅素,可抗氧化、抑制癌細胞,但因為屬於天然色素,吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色,不需太緊張。 公仔箱論壇, a' s8 H6 p# f. q+ @; I) e
4 `' @+ i: K4 D! ~www1.tvboxnow.com無論是白色或者是紅色火龍果,同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等,炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充,對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化,此外便裡頭像芝麻大小的種子,可刺激腸胃蠕動改善便秘,以及便秘引起的肌膚乾燥問題,同時含有花青素這項超強效抗氧化劑,可防衰老、減緩眼睛疲倦。
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. Q! L: W, X+ x; [$ @6 }# b; \ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮營養價值高,抗氧化效果好 , e% f- T- w! Z1 K
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那麼皮的部份呢?相信大家一定是去皮直接吃果肉吧!其實只要洗乾淨,也能變成一道料理哦!日本女子營養大學指導士森智世認為,火龍果外皮含有5~6倍的多酚物質,抗氧化防衰老、對抗心血管疾病,加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上,能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。
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" m$ g) d# u4 R9 I5 d+ ]((火龍果連皮吃的處理法,下一頁告訴您))
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《如何帶皮吃》 公仔箱論壇" d4 Y7 _) a8 U: t/ X8 H
1.洗淨後用剪刀或削皮刀,剪掉綠色及外層鱗片的部份。
9 r/ K: W' z1 L8 j- \5 g2.將頭尾切除即可,留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉,就能一起吃了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 P3 I3 |- `) F5 ?
" U9 h: h$ w# @& A. _7 Rwww1.tvboxnow.com《火龍果這樣挑最好吃》 % w6 M Z @; m* r' x
掂掂看重量,越重表示越多汁豐滿。 * A: z" q9 X I3 t. ]$ H) z
紅色外皮需鮮豔、光滑。 % D8 m! r0 Z( r9 J6 Q2 w+ I
表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。
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% @ ~1 a' O0 {) Mwww1.tvboxnow.com【山藥炒火龍果皮】
7 Y7 z" P1 |; L6 ]+ k1 g* S% X火龍果皮⋯⋯1份
- p: F- |8 i/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥⋯⋯6cm 4 b# {( B) p, a/ y) ]+ R# e
奶油、醬油⋯⋯1小匙
& F# U# ~# F) K- P; N3 _, l0 h(1)火龍果皮洗淨切絲,山藥去皮切成好入口的大小。 www1.tvboxnow.com' A+ H: P* B% E- I+ X X
(2)平底鍋熱油加山藥拌炒,上色後再放入火龍果皮,用奶油、醬油調味即可。
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* @4 Z# l; G3 i q, f( awww1.tvboxnow.com【泰式鮮蔬炒火龍果皮】
6 q* @4 l* n! p8 Q$ ^/ cwww1.tvboxnow.com火龍果皮⋯⋯1/2份
: N/ [, M! N% [: [3 a& u. j紅蘿蔔⋯⋯1/2根 www1.tvboxnow.com1 j3 g" L( S1 @' l+ V" K ^0 s
牛蒡⋯⋯15cm
0 o; n. j0 \) Z bwww1.tvboxnow.com魚露⋯⋯2大匙 ; S, K% d( Y: X# N' {
料理酒⋯⋯2大匙 3 y8 f# G! F' C* P# y9 Y
味醂⋯⋯少許
. S7 O& g, B# v香菜⋯⋯依個人喜好
8 f& ^0 [; d D& L) X) Z5 t公仔箱論壇(1)蔬菜、火龍果皮切絲。
8 D! Y k |: u9 b. rwww1.tvboxnow.com(2)平底鍋倒入少許的油,加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。 www1.tvboxnow.com- }3 Y# z- {, E3 n
(3)加入料理酒、味醂,水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。
/ p3 B3 W( u. ?9 u) ?www1.tvboxnow.comhttps://tw.news.yahoo.com/膳食纖維是香蕉65倍-火龍果連皮吃-防癌好處多更多-020000416.html |