不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。& k7 U) ~4 t/ u* e6 L: Y# b9 `
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
; {# ~& n( u/ a- Fwww1.tvboxnow.com事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
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2 m. ^. p/ g& |* E; \, bwww1.tvboxnow.com膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
7 V0 f' p3 E8 j! Z& |/ s/ {4 c) G- _此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。tvb now,tvbnow,bttvb |) }. q" i7 ^
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
/ {) L9 l% U6 M' k0 S公仔箱論壇但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，www1.tvboxnow.com6 d% B" v: n( q# Z0 z
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
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過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
, M) T3 H' j2 B7 y- ]5 f不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j L6 ?, B) E& d) Y
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。公仔箱論壇5 e | M/ @/ `; t7 d% }' V
5 |' @6 ]' O4 _- e國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: F I# C3 b$ c' x
! n. y1 N J$ u; C8 N" `0 M上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
8 b4 `+ ?2 W; T. Q# R/ S3 n食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
; z% O4 g+ S1 htvb now,tvbnow,bttvb採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
9 E" v3 J. t$ t: `! s {: \在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
1 X' `4 z. X8 j& I8 i, A台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
( _, G% k% n- r7 u9 ktvb now,tvbnow,bttvb不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
( ?( D( o) h, K2 F2 c公仔箱論壇民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s! q! S% T9 I) }: p
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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