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[甜品] 可可蛋白脆[1p]

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. ], f( b0 N0 d
1/3 cup sugar
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少許白醋4 o- I# L' J/ l' F3 a. _

6 q1 f. B5 c4 O4 b& X% h" {3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. q' [+ H8 _8 i# X! p把糖和可可粉混勻,放在一邊備用。打發蛋白,軟性發泡後加少許白醋,繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡,拌勻即可,不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡,擠到烤盤上。烤箱250F,烤75分钟。關火,讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb: J! f. k" `' t5 l' N; q  E
小提示:過程比較長,要耐心等待,不可開烤箱查看;那樣做會使cookies“消泡”,坍塌。
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