說到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、橋都、山城之類的，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面。重慶出名的小面很多，比如著名的小面50強，上網一搜就知道了。但其實重慶的小麵店各有千秋，名氣大也不一定就是最好。在重慶，早上起來，隨便進一家看着人氣還不錯的麵店，都不會太差。
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, p- d7 n; j1 }0 E( a3 e主料為新鮮麵條，由小麥粉機器製作而成。, o; W, k2 k/ K0 A. w+ Y
/ k$ Z; M5 ~. h7 S主要調料：黃豆醬油，味精和雞精，重慶油辣子海椒，:花椒面，花椒油，熟豬油，蔥花，豬油www1.tvboxnow.com, n( ~/ H0 W0 s& |& ?* @# _
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必備調料：榨菜粒（少量），芽菜末（少量），炒香的花生碎粒，姜蒜水（少量），白芝麻，筒骨湯# N+ k6 X$ A! D; h, L* [
; O' C: ]3 o+ T" q: X J選用調料：醋，香油
) u" n8 u& }/ C. m* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, `- Y B/ i! m& `
小面輔料：油辣子 |
發表於 2016-9-8 04:42 PM
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