[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: Jade ' ]4 q5 K) t, I+ `* \) [

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  tvb now,tvbnow,bttvb; V& R( @, L: s/ b! d) O	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 / H2 n+ f  C& C0 P8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2. : U6 Q; c  A. q" k4 Mwww1.tvboxnow.com	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 : _- Y, ]1 |/ c/ swww1.tvboxnow.com
3.   : Q4 h7 d& X# g  t公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 q& P/ y) H1 ?  O: C0 X7 Q
4.   # b9 |1 k# k5 M" _2 i6 }3 u; |2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 6 v! L: m) W+ q8 Iwww1.tvboxnow.com
5. ; ?2 {, r, h" {, G2 xtvb now,tvbnow,bttvb	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 L# h% d9 x9 d! G$ b- P  d  _
貼士
1.www1.tvboxnow.com& m  m6 t" C# W0 l- f& ?	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。tvb now,tvbnow,bttvb# H9 ~# D  X/ J8 D3 h& t$ W- k
2./ t* ?, Y' \. C, q* C6 n	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?% ~5 H" b/ b2 Z, F

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希望各位回應支持:019:

公仔箱論壇+ e( v+ y0 ?' Y4 v

. y8 }' Q2 N, P$ U- n4 s$ n公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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