[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

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	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) m0 Q( q) E3 C

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  ) X( Y# o7 I& M2 |; E( b( E3 _	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 ' m0 U- O* R+ N5 H9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! f$ X$ V$ m: p: P	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 3 z( |" A3 M: i* c$ `* Q, @3 Atvb now,tvbnow,bttvb
3.   , p2 I/ B; p1 N) o  ~# d- m, N7 H公仔箱論壇	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 i. e: g) T* n
4.   ) d* x" ^$ h2 ?5 F0 {	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 4 w1 t5 y. q' k# Y
5. 0 `9 P9 b; w5 }/ d+ Q7 twww1.tvboxnow.com	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 5 N; {6 }* E5 X# V/ i' [公仔箱論壇
貼士
1.www1.tvboxnow.com. |" d% p* ~( [. L. u	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 ; b, B  c0 x& Ztvb now,tvbnow,bttvb
2.www1.tvboxnow.com2 t1 e3 A# v5 V- D) l" X( D	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 % A9 g6 n+ C2 |8 X8 d公仔箱論壇

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2 Z3 {5 x( p. a4 w- `9 c. Z9 H# s0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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