[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones


	食譜及製作: JadeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 d# K; }& i3 F& Y( k

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1. # Y, f b. \|) X# ?	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V' k, v7 L1 ^# H; d
2.tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 \- y2 [8 x7 I7 R- A8 u	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
3. 1 R; C8 L0 D6 @4 ^1 b/ S5 _/ J. V0 W	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 ]: N% J$ f' t j$ h) b% {( E% [, e
4. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w' @0 b7 r4 f3 ~; f9 J$ e: h6 o s	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 * F* F% B b A4 d+ B1 c
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- m3 z/ R3 H3 a& J	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。! S8 B' ], X" Y. F* r: C- Z4 V
貼士
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# P1 a% V3 w/ p	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。 7 u' r o) K* mwww1.tvboxnow.com
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& m! H$ T( O7 m	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 7 z1 r2 t! }$ k% ^+ Kwww1.tvboxnow.com