
| 朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦! | 食譜: 改編自<西點學習大百科>
& T5 @1 Y8 ?$ D- F! n# ] b4 v公仔箱論壇製作:dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油( 室溫下回軟) | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
/ Q& w9 Q0 O/ h: I% {/ M | 準備: 公仔箱論壇; y1 d% ^! R; e8 F+ j1 _
* 先將所有粉類一起過篩。 tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ r0 A; W% b
*無鹽奶油在室溫下回軟。
w9 B c+ w/ y hwww1.tvboxnow.com*焗爐預熱到 170度。 1 x& w9 f$ T) i6 v- V9 `
| 2.
) t/ S+ ?8 i/ W% o7 k: v* V公仔箱論壇 | 牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。公仔箱論壇9 [. S3 {4 I" f2 C# S% Z) }
| 3.5 ~+ K; V" b$ ]" c# P
| 加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
" L1 v8 g1 r( r: ]9 ]1 ?9 p- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.* i, r- k" { J. Z4 {
| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。www1.tvboxnow.com& k1 O6 J6 [6 [( K
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| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。公仔箱論壇. `: w3 X- L4 H6 l
| 6.tvb now,tvbnow,bttvb: W% A0 t4 ^7 x5 i w
| 放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% f% \" w0 n% W
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: Q/ m) W" J% Kwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |