[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

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	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ % G3 [( Y/ L6 t. }6 Z$ @1 dtvb now,tvbnow,bttvb製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. ; ?' f5 s% G0 ^# X5 R' P1 ywww1.tvboxnow.com	準備: & _# C/ M7 C2 v* 先將所有粉類一起過篩。 % N$ [. t, V; A3 y, a *無鹽奶油在室溫下回軟。 公仔箱論壇- t  g2 o0 J$ Y# \ *焗爐預熱到 170度。 * Y' |$ m; l4 A% q  A6 rtvb now,tvbnow,bttvb
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 K/ q# L) j2 \3 C9 F/ [( C( Y	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 ; g0 B2 Q! c% O4 l% ~公仔箱論壇
3.www1.tvboxnow.com9 E9 A  a9 S/ r4 I	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 + L* X0 P$ Z# o* W+ m8 q
4. & \1 W% C! f+ N# B& }	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 7 T: `# Y/ X- G6 g公仔箱論壇
5.tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 G+ e) ?  L) Z/ ?0 U	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。$ A+ V# M! Q* `6 x
6.www1.tvboxnow.com5 x* i; D& n) ]' L: L9 t	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 8 D% }: s! P1 ]. D$ e

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7 m3 r! ?/ b, q5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。