飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。! ~+ R ?- f, B( O7 `- r
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‧ 辛辣食物要少食 ／
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) D8 l: w2 m8 w& ^" @www1.tvboxnow.com高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
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因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。6 j2 k+ v; ]; v0 b
$ I {$ Y4 p7 ~ G‧ 油膩食物要忌口 ／www1.tvboxnow.com) x: r! e8 f9 d# ?; }2 D
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高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。公仔箱論壇- X) M. T/ Y: g1 t+ S
, c) U5 l! | X* X) mwww1.tvboxnow.com‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／9 T! |+ z# V5 \7 E
. y, x. x# _' y' g公仔箱論壇高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
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同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! Y9 s. Q) j! X
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每日控制在6g食鹽的範圍
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v! p; [0 {0 S0 D2 F. [www1.tvboxnow.com每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。公仔箱論壇' w5 ]5 v5 i ~- \& T6 |
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6種高血壓患者忌口食材
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1） 肥肉 ／tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ V6 t$ @, e4 B) v
" h( g7 {- D+ B4 Z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。, a# C# a' Y. u0 Q+ c& q
1 y; y* F" `! N( Y9 M2） 羊肉 ／
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0 g/ h t' O: w2 A5 etvb now,tvbnow,bttvb羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
& q: Q/ _7 ^" ~: L0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q% W& u( i4 W _公仔箱論壇3） 速食食品 ／
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速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。
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C) j. s {- B2 t3） 濃茶 ／
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0 S6 j4 t* P- E0 N0 H公仔箱論壇濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。
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) m1 G/ T7 w% r5 u* Y. K7 I) Btvb now,tvbnow,bttvb4） 酒 ／www1.tvboxnow.com. N" A; V# X. b T6 W, A9 N
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飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
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8 ~/ ?! q7 X6 K. ftvb now,tvbnow,bttvb5） 鹹鴨蛋 ／
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1 n9 Z1 O* ]8 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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