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[西式食譜] 拿坡里豬排


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【材  料】9 v. l; ~0 |) i: j
豬排         80公克
3 g5 k- a: M, y: y) m9 i起士絲         10公克
. X. c0 E+ J0 ~+ c. P7 e9 k迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) y+ q' J8 D
【調 味 料】www1.tvboxnow.com+ V2 O' @# q- h9 N- Z' z6 n0 w* Z5 S
A.蛋汁         10公克
5 b- D. G- d4 `/ U鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 d% W7 a7 G9 N9 W* W
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
) R) Y, F) T1 i8 ?3 M8 b白酒         1大匙2 A9 S3 B: K% E8 C; q

4 V6 V% |1 H3 ]【做  法】
1 x/ B+ m9 a% r3 m2 |, a0 E# N公仔箱論壇1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用公仔箱論壇- v/ S' h; k) |  z7 B* `
2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。www1.tvboxnow.com: A  O5 @# O/ M: C; f* F; z' X  ^
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇; ^: s% _2 ^" w2 O8 C
【備 註】
. o, t/ b  K' `/ `製作時間10分鐘
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