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檸 檬 皮 蓉 半 個 www1.tvboxnow.com$ v) g: U6 u$ m' J9 A" E% X
( ]- z& B$ m V# I6 C檸 檬 榨 汁 半 個
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0 u9 h# E+ \ t/ _公仔箱論壇檸 檬 切 絲 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ w! L( J! s( \2 h- J
. a" T( t* N4 E4 e1 Gwww1.tvboxnow.com意 大 利 粉 120 克
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7 R* b. y; P* l7 w! ^煙 肉 30 克
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3 p+ X, f0 Q7 f% Q! Uwww1.tvboxnow.com蛋 黃 2 隻
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鮮 忌 廉 3 湯 匙
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! ~* [& O4 L$ q- D- J! x% ctvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb; O( H7 n8 l8 z+ `, K$ f
) ~* B+ h* p& ?, o* Ktvb now,tvbnow,bttvb步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
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0 y6 S& I: F) ~www1.tvboxnow.com步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。
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步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
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貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb, d% g# g0 ]" F- ]* G1 K0 o1 Q" W: q
公仔箱論壇2 N; {8 I5 F" S2 ~: t$ Q- A; V
揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。 |
發表於 2008-6-26 10:55 AM
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