 公仔箱論壇4 S; t5 P' L( c6 }! }( t. r, A
tvb now,tvbnow,bttvb- q/ z% [6 ?/ ^
, q$ M l! _( ^) U/ I8 v) w
& p8 P0 D1 ^ stvb now,tvbnow,bttvb【材料】
2 g5 o- [3 I/ P! u9 ?公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" a; r( A8 |! W9 l" ?3 }
三文魚頭一磅
, _1 X# g m1 @8 ~7 ^# r. f" L8 g0 P4 T p! O+ Q! G3 r U# F- e
青口半磅
2 o- I) H$ n/ u8 n5 C公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) q3 E- D3 c8 t2 O) o! b |5 W
洋蔥一個
1 r* r$ ^0 a# [! U# p5 o9 W% O% i4 X- P5 C& P8 _$ k- a9 ~9 [
西芹一片
+ J* `+ C! I2 @, stvb now,tvbnow,bttvb) s- Z* x H6 l7 O& ?& P5 c% D
白酒三百七十五毫升
) n+ c& S+ O+ [: wwww1.tvboxnow.com
+ H' B3 ^. b# `' H3 S8 j6 t4 W公仔箱論壇忌廉一百二十五毫升5 L% v& w+ v" r2 m* N2 q5 o8 q
tvb now,tvbnow,bttvb- F3 x% u- l( ?+ k" G9 `
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇, X% m' { ~. L, v) j
y; D) j: m0 d& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙
. }+ q7 d. M2 [3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& i+ S5 S) S
清水六杯
% x) Y$ K/ l2 e公仔箱論壇
; p, V5 K- l; r6 Z: q公仔箱論壇
! R3 b, W8 k* M/ z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 l {4 @& ~
【做法】 www1.tvboxnow.com# F* o$ e5 t/ S# `+ o
( [: D5 C5 y8 @: v$ _( A: c* Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ?+ o0 i W1 h5 R
(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。 1 U, J0 c. Z: v, m6 U
www1.tvboxnow.com8 r. a+ i: `) Q, A
(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。 公仔箱論壇0 y5 }$ h& w/ \7 A: O. p
]7 o5 A8 o0 E& R! r
(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 9 P* r% {: E' R0 u# H# x
www1.tvboxnow.com, ~0 D/ o J8 O( G
(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。/ H* i% a# q, Y, B
2 I) h: m5 K$ ]. @tvb now,tvbnow,bttvb(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
| 
