: u7 p& {4 q2 }- @, U0 @tvb now,tvbnow,bttvb
; l% e% X- t1 i; ]tvb now,tvbnow,bttvb早期由於在山上的華人苦工食物不足，打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳，所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶，只是在食用時配上一杯茶，去除豬肉的油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, u; W+ n5 S1 @$ k
5 i8 j, S0 k4 X/ i2 X用料：
. ~2 w- D1 h; m& L1 \. w0 }: k& X2 F; |, T
 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ E5 H; [8 b, Z7 `0 X& ]' d, h8 P4 f
排骨500g，乾香菇6朵，大蒜10粒，桂皮1根，丁香3粒，白胡椒粒1茶匙，5g枸杞，2茶匙10g，八角2粒，甘草3g，陳皮2片，桂圓幹2個，老抽1湯匙15ml，鹽1茶匙5g。www1.tvboxnow.com3 Q) ?4 {7 p! X! l; N
0 z" Q+ Q1 `* K: `
) a' A7 Q2 _. D2 w6 } Xwww1.tvboxnow.com
! R4 G+ l% h. ] P' i* D/ |
8 G/ ^) P) J' w& x* m+ x- Q做法：
" \2 _2 x+ y& |5 `! W! ntvb now,tvbnow,bttvb
! @) T( j6 M) u' a# }www1.tvboxnow.com 紗布用開水燙一下消毒，藥材洗乾淨
* ?. _% m4 j+ X* E5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! L. @/ y# V8 k公仔箱論壇) M! a; k" `& X1 z; E; S- D: ~- t
, C3 S$ i+ h- m" U5 k, F2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 
3 M+ p- ~/ ?. `! |6 S' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 包好調味包，香菇浸軟，大蒜剝皮
( H/ V5 Y4 i3 I- E
/ W, O( C+ H' i) V9 J公仔箱論壇 x% b: a1 x. a( I3 F9 E- V$ m- K2 g6 i
0 f4 z* ?& A6 O) L1 f' [5 q8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 排骨氽煮片刻去血水
( k- C% o# j+ n' O( [4 iwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com! [) e* E! N8 Y+ A
8 j: l5 G( H/ h- [. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
. ^ u4 h0 x5 E/ _8 m 放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜，再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ，既可。 |
發表於 2008-6-26 04:14 PM
| 
