天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。
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/ E3 i' m4 m) n3 p- ]6 z' q8 etvb now,tvbnow,bttvb早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經- v9 v$ N! l/ y" a2 N. R
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過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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1） 羊肉 ／4 V2 B: A4 u; [
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。
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2） 薑 ／
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生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。公仔箱論壇: R! K F4 V' a* B
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3） 黑糖 ／
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! c6 D$ g' W" f5 O( p含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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4） 堅果 ／tvb now,tvbnow,bttvb3 L) M: M* M& N' H" C
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中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。
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5） 桂圓 ／
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含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。5 s: h" f9 y* i( G7 Z6 c2 t, g
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6） 紅棗 ／公仔箱論壇0 U/ T* X* A3 F& G+ q; |
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。
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7） 枸杞 ／" F8 b Y: h0 a8 \1 t8 Y
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一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o. J6 q' y; v- E! O: m% ?
4 n! x) {9 q! F! h/ S% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8） 葛根 ／公仔箱論壇$ F3 F; i6 U" C) {: V" B2 m
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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