不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。
9 j: K( h- f7 j維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%
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8 Q) v7 c( D+ V/ c" B7 n' A nwww1.tvboxnow.com提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。公仔箱論壇6 d9 h: y1 ^: g* i8 \) l
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根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L! ?3 V4 z4 u: \5 s
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檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管
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日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。
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" V4 U& g0 s; l3 A9 ]0 i" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。/ f/ \2 `; t) H% U* b: q
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而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。
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' d+ d& c0 L5 ~5 z0 b' T(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)
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! b- p- P/ J: _- \<<檸檬連皮吃這樣做>>
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$ a8 T7 W! a& N) z) S9 h1 e' g' S7 V公仔箱論壇1.蜂蜜檸檬. _: X: Y' G& J, U8 R+ }- f
3 [0 R" f" ^4 u0 M$ ~將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。www1.tvboxnow.com3 n$ I- T: S! g7 J* M- h4 o, k4 P
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2.檸檬醋
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可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。公仔箱論壇: E1 N, E+ i' K
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檸檬...兩顆
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1 `8 N+ j9 R+ ^2 g* k4 hwww1.tvboxnow.com糖/蜂蜜,檸檬一半的量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S4 |& t6 C2 e, [1 d) j+ t
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step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。公仔箱論壇; ], r7 d0 [/ I; r: X2 d! |/ G
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step2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。公仔箱論壇9 i, h5 G6 h# s% G* u
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step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |