對於正常健康的人來說,飲食不會產生結石,但若具有結石體質傾向的人,不當飲食習慣就可能產生結石。營養師吳淑惠表示,大致上尿路結石多由腎臟所產生,如果結石掉到輸尿管、膀胱等器官就會出現血尿、疼痛、阻塞等症狀。此外,結石發生率男性大於女性,四分之一有遺傳傾向,十分之一有尿路感染發炎病史。根據醫學統計,百分之五十的泌尿道結石患者第一次發病之後,五年內再復發機率相當高。tvb now,tvbnow,bttvb- W3 Z4 s' ?4 h/ e
$ r6 ~, ]$ D/ E2 |# ~www1.tvboxnow.com另外,泌尿道結石屬性,大約百分之八十五為草酸鈣結石,其次是磷酸鈣結石、尿酸結石、酸胺鎂結石及銧胺酸結石。建議民眾把握五項飲食大原則,以便讓惱人結石不會再來。
- g( N: m6 P$ O* [, ~8 l. K) Mtvb now,tvbnow,bttvb
; k( J+ O2 u% ]6 htvb now,tvbnow,bttvb飲食大原則
7 M9 G7 [6 }' }2 ]5 Q1 |1 N2 o$ w" ] r' p, S9 N
補充足夠水分:如果是冷氣房上班族,或是時常流汗的人,就必須補充更多水分,以便補充非尿液水分損耗。值得注意的是,所謂的多喝水,並不包括含糖飲料,因為「美國腎臟醫學會」臨床期刊研究發現,每天只喝一瓶含糖飲料,腎結石風險就會增加近四分之一。公仔箱論壇6 e& H- c, D* K3 S: k' u
/ e: C1 I! o5 u5 ] A4 \www1.tvboxnow.com適量鈣質攝取:成人鈣質需要量約為每天八百至一千毫克,如果是孩童、孕婦、哺乳婦、停經婦女等族群,則需要更多攝取量。即使是結石患者,也應攝取充足而不過量的鈣質,以便避免身體缺乏鈣質。
8 n' J+ R9 @+ K% `' Y( b( q' mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 k* }. y- d9 [! B. W4 e
調整尿液酸鹼值:多數尿酸結石患者發生結石是因為尿液酸鹼值偏向酸性,預防之道,飲食控制是以低普林飲食為主,同時使用藥物進行治療。切記遵守每天飲食當中蛋白質不過量。
, l5 V6 l) Q7 jtvb now,tvbnow,bttvb8 u E$ f: H2 |7 n- n
避免高草酸食物:葡萄汁、草莓汁、咖啡、汽水、可可、巧克力、茶葉、菠菜、甜菜、扁豆、秋葵、梅子、李子、草莓、花生、杏仁、核桃等食物避免食用。
# e) o0 b' d, o
' _' E5 ~9 X* `7 ?7 y1 w& n0 h避免過量維生素C補充劑:飲食中維生素C攝取過多,尿中草酸濃度就會增加,而且排泄量也跟著增加,因而大增長出結石機會,建議每天需要量約六十毫克。
2 _3 x9 O2 ?& Q. M
& J# x3 K) o3 v2 \1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生含大量草酸,少吃可以避免草酸鈣結石。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 i) ]9 @4 ]
1 k) h+ w/ e2 `' P! j; k6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k7 `/ A9 v( q: k. l% K
5 |9 [& Z/ n5 P3 ~" m. D
/ U' a1 w4 _! e0 \2 w公仔箱論壇4 M! W$ }0 U6 @1 ~
5 k# [$ d7 |2 G2 K+ s- F台灣新生報 |