[食肆地點] 三鮮薈萃

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是日食星拱照，一頓閒常午膳，竟然一口氣品嘗得到十分可口的當造時鮮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k4 t8 F+ Z7 j; n; U& O

7 U& j3 q" R) L0 h: ]' owww1.tvboxnow.com一、清湯鮮草羊煲；
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二、鮮冬筍豆胚；www1.tvboxnow.com$ |% |7 U" f" x; w
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三、香煎新鮮大馬友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' K8 ]* I9 O! A7 m' E
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三數友好在「富嘉閣」午膳，原擬隨便吃些點心粥麵，「阿一真徒」李文基說，是日機緣巧合有幾樣好東西不可錯過，除了新鮮草羊，不但有鮮嫩冬筍和豆胚，更還有一條即早出水的重逾十斤大馬友尤為難得。
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1 ^- h' G4 b( G% R; N' h公仔箱論壇「富嘉閣」的「清湯羊腩煲」捨配雙冬、枝竹紅炆勾芡之法。新鮮草羊真醇豐美肉味更為彰顯，正投合羊癡口味。www1.tvboxnow.com" c0 q6 l2 Z- I8 }# ?
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近年新鮮草羊價格飛揚，原隻也取價160元一斤，每份「清湯草羊腩煲」肉料成本也要百餘元，故每煲330元取價相當克己。公仔箱論壇# ]# g2 A1 D* e, i

, p" w8 D; X# [6 J+ ~當造冬筍與豆胚來價也不便宜。冬筍每斤近30元，一斤筍除去筍頭筍殼，可供入饌的筍肉僅得二両左右，每両成本要達15元，比罐頭筍貴許多。
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7 {5 n  n# k4 b豆胚是最嫩的豆苗，每斤要逾百元，但百分百可用，成本經濟效益甚高。
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入冬之後馬友當造含脂量豐，特別香滑甘美素為知味食家所珍，故取價亦不在游水海鮮之下，像這條重逾十斤者索價也要2000元。公仔箱論壇; G! G3 L! s2 K7 [8 S; h& T

- t9 M% B! l7 G9 ?1 awww1.tvboxnow.com含脂量豐大馬友最宜切厚件煎烹，滋味遠勝西餐「三文魚扒」。