老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？tvb now,tvbnow,bttvb$ a( o9 V. I# [! s: p
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區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」公仔箱論壇; `' G( z/ ~* c: d" V
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十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。tvb now,tvbnow,bttvb- M6 ~: E& O; H
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「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。tvb now,tvbnow,bttvb0 S) o; ~3 A7 k, Z5 a* W, n; r
5 @9 O+ }8 U, w; h7 g+ ~1 B月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。
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2 U6 R7 x6 Q, Q8 w: Pwww1.tvboxnow.com有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。www1.tvboxnow.com0 s; d1 Z2 Z9 r! _' Y) V
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卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
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4 k) X: C l& k4 B每個168元的「焗釀蟹蓋」；tvb now,tvbnow,bttvb5 w! Z! s, i. h4 _- v
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每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；
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7 \! q7 I& S! v- d) U$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。公仔箱論壇3 F3 A$ @. L2 ~9 r( c5 U1 q( d
- X6 ~. A( x! m3 n# ~- U% W! v0 S* e, htvb now,tvbnow,bttvb環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。
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6 c3 X5 r- z9 o這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
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