[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用
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( m" Y% P9 G7 f' G9 _9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb. K  F- ~( w' O" e4 m
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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( S* _0 K1 c+ `2 E* c1 S9 h6 Jwww1.tvboxnow.com醃料：$ ?- j( v+ k7 ]
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。/ r2 Y% [: Y1 m: q4 g2 B! Y

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) Q8 _; l  |) j& M  Qwww1.tvboxnow.com做法：
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) p+ |  q" x8 P8 g" ?( p& s) Q) V公仔箱論壇1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: \: G; x4 T& `1 _- U

7 ]* b9 a2 @2 C/ |公仔箱論壇2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。   z  d, Y. G" B3 p4 h* H3 I0 [3 R9 F
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。