[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用5 K' Y- [3 q9 s0 v' u6 ]! ^

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材料：www1.tvboxnow.com! X( m4 \8 `! U2 X5 G

9 z! R6 m2 m  c肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。# D5 E3 M$ O7 X3 \7 j/ v

, s) N" T7 J1 @  `& |( Z# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：www1.tvboxnow.com" |5 \/ r3 F9 n- w$ H: r+ u

/ }8 T0 u' n9 I' u9 ~0 [" ?公仔箱論壇生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。
$ ^1 A3 W8 p# d7 b- ?3 k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 y& }* M- K+ J+ [做法：# j; {- X( Q/ P

- t$ y4 U4 |/ l3 `0 j) Z9 Q" s6 h1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 公仔箱論壇" h+ z- ]+ J$ q/ g- @
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2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 公仔箱論壇% Z/ N8 K+ ?! {' [
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。