[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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可供: 2位用公仔箱論壇3 n- K: `1 v7 ~3 n' b
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材料：
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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1 I* B) G, q/ B6 z+ r# x/ y醃料：
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. `- e; l, q2 \! ?# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。公仔箱論壇' h) l$ ^8 I3 N! G8 U6 X
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; j9 E# Q/ L6 z4 r/ O; G* @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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$ y, Y  K5 D4 Z; n) e% u0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 www1.tvboxnow.com2 g9 D" }. ?' L3 K. M% N7 p4 r$ V
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2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
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3 @9 o0 j  W0 @www1.tvboxnow.com3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。