[中式食譜] 金菇牛肉卷

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8 o; E3 D# f+ E8 k! t: C7 {公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 u# b; v8 c0 b6 r$ A/ s7 T* n
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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+ V# ]# w' h, `+ b  ]! {8 c做法：
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2 w# B0 q% [9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 公仔箱論壇, ?! V9 U1 E* Q. J3 p

( o! u( E( [* k- w  y/ s公仔箱論壇2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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) u9 S, m6 X' Y& q  L  ^1 z. Kwww1.tvboxnow.com3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 $ K. o: R# l( g- f( ]

0 b$ |1 v! [$ W/ o2 wtvb now,tvbnow,bttvb5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。