材料：9 Y) u. B0 n7 `
西柚2個公仔箱論壇% L1 Z4 |) \5 `7 ]
蘋果2個
* S" r5 N! \7 l& X& } ]5 ^ Q公仔箱論壇粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 {8 s% s* Y' \, s$ E( u, S
溫室青瓜2條
; Z7 a& |; w; r公仔箱論壇鮮蝦半斤
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; O {$ g# O5 l0 o8 r7 f% I jwww1.tvboxnow.com日式沙律汁：
, q. H l2 Z5 {$ d# }6 ?0 k2 qtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 g$ o& i" M5 f9 W
蠔油11/2茶匙
6 G) @5 Y/ U$ N1 O6 x水4茶匙
, L& B- G* [+ ~+ C; \www1.tvboxnow.com麻油少許
: Z! v" g( v5 r4 ~1 x" g4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許 www1.tvboxnow.com% _# O, x3 K3 q2 J# L, [3 L
$ h1 I) y! c- e- H2 M/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：# H4 u( {- b( G$ h9 z
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 z% j$ k# f
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
" c& P- \- W, W# D- W8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
. n% o0 A7 @6 K1 v( X4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
+ u: c: P& O5 E' ^ @www1.tvboxnow.com後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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