材料：tvb now,tvbnow,bttvb# _$ I0 W! F0 u3 g1 N$ p
西柚2個3 [0 G, r; t9 E8 O: V L: l8 [
蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, k! o! d" _0 \- k( b _8 H
粟米1罐
* [8 M3 I( ?9 f5 A1 t公仔箱論壇溫室青瓜2條
+ ?0 O5 `6 U2 `: e f- a# C1 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ N2 v5 Z; u% [$ C$ ~" J+ C
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日式沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb' G& v! p: M6 O+ }/ X I7 R* ?
鎮江醋3茶匙
2 |# J& m" s ^ B3 ?" ?蠔油11/2茶匙
# Q1 s% ?" a& T( ^' j+ D# \9 Ttvb now,tvbnow,bttvb水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o1 P7 w$ S5 ]
麻油少許
3 b* f( ^+ Q" t! utvb now,tvbnow,bttvb豉油少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ {! q& S7 ]) N
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
8 y: E Y% I, @0 x0 v2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N5 ?) O$ H% u6 D' W6 g
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
& K6 @, ]" T7 {7 h: j9 c7 h$ y公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最. N i3 B8 `+ p: Y) D
後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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