西柚大蝦沙律

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材料：
8 A; ?; B2 d! O: ~! l4 z西柚2個www1.tvboxnow.com$ x. e# Y1 `5 e' t$ F8 d5 v
蘋果2個
: \& Q. d9 @" c! T. R粟米1罐
4 r6 _' {: L: R: k* M# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室青瓜2條
& ?4 C: b% r& _& stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |( @0 i8 T) k  y9 T
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日式沙律汁：
, P8 |+ Y9 @! l. y7 F: p. y: ]3 n鎮江醋3茶匙
; Z9 ^1 N) c9 R: H! q5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2茶匙3 T3 h" ^  w& J$ f
水4茶匙
) ?) X; T5 g) N# w& R* Y* r" \公仔箱論壇麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ S$ r0 b6 ?
豉油少許 　
6 ?7 S; O2 N9 P9 h) R- I) {- Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ t6 u+ c; ~; o& z0 s  a8 e
做法：
$ H2 D: ^: [! F* w8 `; i+ y8 A; N公仔箱論壇1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
2 `  Y+ l2 q/ b/ t7 {2 a! s1 A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
2 |4 F  r$ n1 e0 E  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；" \, Q& {) j, J
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
8 j! H  j$ _, a' K後加醋加水。