西柚大蝦沙律

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材料：
4 M, H, c4 w5 `5 _; V6 u' U  q4 i西柚2個
3 ~* U) `- v, m; i* L蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb% [/ I% E6 b7 e6 t# L. z) Q; j
粟米1罐tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 t* \5 g' Q# q) c9 |9 ^* {
溫室青瓜2條7 S1 c9 J+ K# W+ g
鮮蝦半斤
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日式沙律汁：
" o) a& q$ S. {2 \, Y; P+ E公仔箱論壇鎮江醋3茶匙% g! Q+ n! v" t4 N2 X7 m7 O
蠔油11/2茶匙
- P  B! b5 b4 S& V& h水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w- H- `8 _1 b
麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb' [0 X& E* W' Z/ m% B, h" i" {
豉油少許 　   C* L9 O! C; }
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做法：
+ U& n% e/ j% @, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；0 ^( K$ q; b+ r7 I( l: {0 ^
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* O: ~2 T& P& |
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
% x/ C1 }! d& T% W% l8 m公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
! g/ B1 D. N% c. U* s公仔箱論壇後加醋加水。