[中式食譜] 甜酸脆魷圈

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甜酸脆魷圈
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/ X' u' t/ f+ E* N9 r材料
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5 x" S/ K4 R) a* X, D, D- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]( G4 Z' @3 p1 w
洋蔥 1/2 個 [切絲]* w( l3 O$ h) O+ o( R4 k  R
甜青椒 1/2 個 [切絲]
" v3 j9 a+ L  S- B7 x3 ?# }# Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1/2 杯 上粉用
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0 b# m. A, y" F. P醃料  芡汁  ) T) Z3 H0 s. w9 @
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
2 ]: c  z; @- W( R5 {& ]; p; otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙$ W8 g1 \/ d+ a& T& Y/ ]' t4 E3 G
雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  8 ^( a6 `( }8 n  R8 q. }% i1 h& L0 b
甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]( R5 \2 C/ U8 g
菠蘿 2 片 [切塊]  # O3 R" J3 m( B" ]

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; o7 d; L* W9 ]4 e做法
3 q0 q& R8 `& E: ?* @( n1.  將魷魚圈醃30分鐘。
% P. h' _$ q, i4 [# l! wtvb now,tvbnow,bttvb2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
$ q: _& b( E+ N* U, K3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。