[美食介紹] 四寶片皮雞

pkktam

「脆皮炸子雞」是著名粵菜佳餚。www1.tvboxnow.com, x1 |/ m9 }* x$ c- s3 G

5 e2 n! p# L2 }) [0 Jtvb now,tvbnow,bttvb筵席菜單十居其九都有「當紅炸子雞」，儼然為擎天一柱。公仔箱論壇  T0 |0 l* b- H4 |9 t9 g& W
# o- y: ^  ]1 J' B  F& m
「炸子雞」顏色紅艷皮脆肉鮮，可謂色香味俱全，加上普通話「雞」與「吉」同音，喜筵壽宴語貴吉祥，是故長久以來民間有「無雞不成席」