[健康食品] 減少更年期不適 可多攝高蛋白質食物

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有些婦女步入更年期常受症狀所困擾，中醫師林坤成表示，建議更年期婦女可多吃魚類、肉類、乳類及大豆等高蛋白質食物，少吃油膩及高脂肪食品，平常可以準備小麥甘草茶、木耳冰糖粥、青筍瘦肉絲等藥膳茶飲，有助減緩不適症。3 g; y" C3 ]  D! @

. t3 S+ t1 l3 `1 Ttvb now,tvbnow,bttvb林坤成指出，更年期婦女身體基礎代謝率降低，因此總能量需求也要跟著降低，最好適當控制食物總熱量。三餐飲食可以搭配薯類食物，以便預防便祕，每天早晨及睡前還可喝一杯鮮乳，以便補充鈣質。www1.tvboxnow.com% }& b; \" x. d/ }/ n

: W# v7 s! s6 f& t, kwww1.tvboxnow.com小麥甘草茶可望改善心神不寧、心血不足、心慌意亂等症狀，材料：浮小麥30公克、紅棗6個、甘草6公克、龍眼肉5個，做法：所有藥材、食材泡水洗淨後放入鍋中，倒入適量的水，大火煮開後轉小火煎煮20分鐘即可。7 Z4 x$ R: k' `" ~) p$ {8 O1 D
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木耳冰糖粥適合改善貧血、體虛無力等症狀，材料：黑木耳30公克、紅棗20個、冰糖少許、白飯1碗，做法：黑木耳、紅棗泡水洗淨後放入鍋中，加入白飯、適量的水，小火煮成粥即可。/ T% r# e, T9 [5 e! @

# |7 c  v6 F, \www1.tvboxnow.com青筍瘦肉絲有助改善肝腎陰虛、頭暈耳鳴、胸膈煩熱、小便不利等症狀，材料：枸杞30公克、青筍30公克、瘦肉少許、植物油少量，做法：枸杞、青筍、瘦肉泡水洗淨，青筍切成小片狀，瘦肉切成細絲狀；鍋中倒入植物油，加熱後所有藥材、食材放入鍋中，中火炒熟即可。        
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