其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)
, U1 J1 _7 }) I, A" n) b公仔箱論壇! J( r; a6 K% E2 j' c; b
糖 50克
, R1 I) A5 B; @1 M0 z牛油 45克
' x+ W/ ]7 a- _2 r0 g, G公仔箱論壇蛋白 1隻
1 Z Q0 Z: g1 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克www1.tvboxnow.com, \" i4 i7 L6 m* s
榛子粉 20克
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製作 ?/ l6 ~$ y: j& F
www1.tvboxnow.com5 `6 N; K C. Y; a$ W* A6 t6 z7 \) ^
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
/ b: }( z+ x! O& G公仔箱論壇2. 加入蛋白，拌至光滑。 + o3 V! W- L" M* a+ B
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
* }* b& z$ V1 n+ _+ D. ltvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 www1.tvboxnow.com, N+ [9 p, s' `% @$ P5 A
6 t; f" v8 p" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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