材料：' S6 }; b9 ^; [8 R
9 Q; q) s- }. U6 d% P) H腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐% c0 r- b" |/ [7 w) Y" B1 I
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: C/ u4 x/ ^% b1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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0 A. Y9 U; b, V. p; ^) j1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用公仔箱論壇* m. g# E1 K) @: e7 l* e5 u; J! g
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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, Q; z! X+ ?5 O x1 V. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘+ c% W' M q. v& Z6 T
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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