材料： P0 L% O. A/ J$ p
. n7 C$ S; p1 o! q/ e1 U8 A3 [/ e* i腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐www1.tvboxnow.com! G, \, r3 @$ @( s) e
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z L: E0 g3 l5 j8 O
6 ?" d" t& T# e1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用* R0 x' C0 y8 y+ Z7 U
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4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色$ K: ~& K; L6 g( `$ C
$ U2 F0 G _, _ x0 k5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘www1.tvboxnow.com) U, z8 t6 P0 \4 ]0 d- L/ N0 d5 j
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可 |
發表於 2008-7-3 03:17 PM
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