[西式食譜] 南瓜意大利飯

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材料：
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意大利飯（Risotto，60克）
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南瓜（100克，切粒）
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; |5 U8 c9 I! n: k( S- L2 w( `公仔箱論壇巴馬臣芝士（25克） tvb now,tvbnow,bttvb( t8 V! F! w# v* F3 o

! o* |9 w% C. y公仔箱論壇白酒（25毫升） www1.tvboxnow.com: U# O, ]1 c* Q) r

6 K4 q+ a, H! U) v& K3 l7 r, O* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯（100毫升） tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 G( I+ q3 j$ ^

4 O% r! @2 t* l牛油（15克） + W8 J! e. O* \; C: F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) b/ ]! C+ z5 o1 H7 ~
迷迭香（10克）
7 k" m: ]. X4 [: d4 I* p) _: Owww1.tvboxnow.com
2 j, T; R1 w, N- m; s! }, @tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 公仔箱論壇: i5 j7 A" C8 O  H8 b

+ u9 g" e) P, M9 G0 @7 g  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 {) D: H3 {! T& r6 `8 s製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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( b6 W; E- y0 \1 o% T公仔箱論壇2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 ]. B$ h9 I3 O; Z4 E
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。