韓式炒粉絲1
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v e; T6 @+ D' ~- F材料：! j: @4 m9 y; l" S9 A% j1 Y
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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調味：公仔箱論壇8 n" `; |! R2 M4 j# [: o* i- q5 Q
* R8 @( p5 U2 h5 {& S- K+ N* p公仔箱論壇海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許5 R# [( @5 s* ?2 L5 t
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0 ?: A) a6 P5 G3 Z4 t, Fwww1.tvboxnow.com做法：
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. Z- k3 c/ X$ p3 A/ e1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。. k3 Q# u$ u/ ^
O( [% v+ L, j6 E3 D `" x$ atvb now,tvbnow,bttvb2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。www1.tvboxnow.com/ x- Z* B" \7 U$ ~ L; k! ^
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$ F2 E1 D" y& `' X6 s! G; H6 R公仔箱論壇材料： (4-6人份) 8 f2 r, i% Y" D: X. o
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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) K& o/ m- x! v+ E( G# l) qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D/ J$ y$ \7 `3 D
A料：
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豉油2湯匙
5 E9 V$ u7 _4 C7 Dwww1.tvboxnow.com5 Q1 f9 O; V: h6 O' v
糖1湯匙
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蒜蓉2茶匙
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( s5 z* ^" k l+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2茶匙公仔箱論壇! E* [% r1 v( `* a. ^
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芝麻2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H' w- X$ K! p5 s
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0 s" o, ~' j. b+ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {8 ^) v7 v6 N) |4 b
B料：, K0 l, h# i" o# p+ }
& c6 |* B1 Q/ J& }公仔箱論壇蒜蓉1茶匙www1.tvboxnow.com# H1 Z- A: x( _) }1 E2 t" t
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麻油2茶匙
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; ]# J. h# L& l1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z6 S( P9 j$ A% J: ~0 K4 }1 l" X" T9 W
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鹽少許
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C料：
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1 ?* u7 } g1 @- Ltvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙* L7 o) s6 K+ D' p( a
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糖1湯匙www1.tvboxnow.com! ?- u% E! t7 }: \' D9 T
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' N$ Q$ }' E7 s# o; W
l: ^( i M! y8 P% n* D9 W公仔箱論壇1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料www1.tvboxnow.com. {" e# d2 P4 G
# _. u6 L, F! g1 y" L+ B公仔箱論壇3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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3 N. ]) j" s$ b) S4 J T4 j4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料& J9 L9 m1 d6 Q8 J
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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