韓式炒粉絲1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i: U, O9 l h4 _9 n9 V) S
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材料：公仔箱論壇5 I. r* A# y* x; g7 d# Z
1 m/ h& ~5 X2 G. a6 V泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ R I, l) A) n$ p" v1 Y
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調味：
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" \) g0 A1 ?- W+ }tvb now,tvbnow,bttvb海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 [+ U9 S& @+ q# a" h
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& G6 R( x$ _' K+ @( P; w公仔箱論壇做法：5 d( @* G# f; K9 p3 ^0 x+ m6 ]
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。; u3 w3 V- v Z
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材料： (4-6人份) 公仔箱論壇+ ]( U7 z/ Q' ?' i
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許tvb now,tvbnow,bttvb" [2 _6 n+ D+ U" r( Z+ f# r' V
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A料：
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豉油2湯匙公仔箱論壇- U8 q) S8 P3 I: p6 Y
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糖1湯匙) e* i# { {# n: W5 F& J3 a M$ Y3 ~
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙
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麻油2茶匙
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" E; N+ J( v( g- i8 n/ M7 B公仔箱論壇鹽少許公仔箱論壇; C( f4 `0 @- @0 G0 ~ s& L" U
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9 ]" S. V9 E! k8 S$ G麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 f0 Z+ @) _; K) q
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做法：& f$ Z. a f! s; l
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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1 U- {6 U% H4 {7 P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。菠菜焯熟,加入B料
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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