春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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1 `; t; B% `! J7 m中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。
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春天怎麼吃？
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5 \# o/ U- x* F( s6 A& Rwww1.tvboxnow.com春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。www1.tvboxnow.com' B. p& k) Q6 P5 O" o& T+ z
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。公仔箱論壇5 B2 b# z7 g: J$ S( q
# o$ g8 B9 e9 m% [2 F& U公仔箱論壇棗耆美顏茶
' I+ F) \, B& \- f3 w' I; O; ntvb now,tvbnow,bttvb食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
1 V# y" h& R: N: A- Y. Twww1.tvboxnow.com蜜甘草6公克
I. C4 J& Q4 U$ a$ F. T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆10公克3 r8 T# ~: j6 h* N% ~
紅棗10粒
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陳皮6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& j# F0 j( b, [( `
" R& W9 p- C7 ^$ Y- M1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
. t @5 `6 S: J公仔箱論壇蜂蜜15ccwww1.tvboxnow.com$ b0 X# s/ g3 R! w& S0 q
水1000cctvb now,tvbnow,bttvb- m; @) t k9 p
8 e; [4 a; f9 r9 {作法' B0 c; b6 _4 ?3 Z
1 紅棗泡軟去核備用。
+ m7 q( I4 c. ? Z1 q2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。0 }" @$ u3 S; H* F6 x( [# d2 I
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。" V& A1 _% g9 V, N
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八寶養生茶tvb now,tvbnow,bttvb% V8 |: O: z# F7 m7 }) H3 B" t
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W5 s, V- }9 u3 ^0 A7 S& K8 }! {5 g
" O/ c V' f7 v# e# y1 g, ~我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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3 v2 `1 H0 |" t6 r6 O& O各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。www1.tvboxnow.com. t8 N! l5 B+ u2 T) H6 k' m
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# J3 i( V% _$ v* A, Ttvb now,tvbnow,bttvb健康精選書摘 |
發表於 2017-2-5 03:50 AM
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