材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
; f* \$ q9 v5 l. ^8 Q9 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
; m$ @! p# A* ?- Jtvb now,tvbnow,bttvb2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）
+ {! y# }8 s( S公仔箱論壇3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。公仔箱論壇9 y1 R$ N! Q- P. W
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
/ J8 M* y& H( _5 H" [4 htvb now,tvbnow,bttvb番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
) B I1 i7 \" G- B6 f* C8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
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發表於 2006-11-26 01:23 PM
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