蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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& ? }9 s$ _9 U) ]$ e2 k) q 材 料
7 M" `1 M' e2 b+ m3 gwww1.tvboxnow.com雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。6 V& \0 W0 v4 p+ _8 t1 Y$ Q4 v* V D
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做 法
0 A' }5 G1 G) R7 ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F! T0 q; I4 {% q4 gwww1.tvboxnow.com1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。公仔箱論壇& R2 v1 I9 U: |: x
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
! n0 K k0 W1 ~& O, C) Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。公仔箱論壇1 ~/ d6 J: x. Y. o
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f7 }, W% u( t椰子事典# X4 l0 _: @7 D: g- W
" j( E; F7 K# P+ z% }tvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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* H7 g o, P' I2 Z! @3 n喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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# {; @* L* h9 c8 Q& B《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 g! d7 ^* Q) \
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《性味》味甘，性寒。
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+ j6 O( ^$ |5 E5 Y公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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% H$ \- k" l; J$ I+ x r$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。% S6 P6 v8 |: L* h3 K
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
0 R2 Y0 i3 z! E* J5 t5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P( a% i' o. }1 e, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。www1.tvboxnow.com; ~$ W% F- B1 ?4 C
9 J& d P) B, a3 Y7 V9 Iwww1.tvboxnow.com《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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; f+ M, H$ q' z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- N; i. n; z: O1 t7 q
( R c: ^( L1 z1 [4 A《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L: K0 v# m! Q7 c$ E# f: v
' ~8 z# z! f2 xtvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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