蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% L9 ^# f8 P1 O0 B% G# \# m6 r
! n6 q, \% T, [; D" q公仔箱論壇 材 料/ g6 c8 m8 Z* Q$ _
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。" I) _+ _( `* R4 ?1 f3 p3 k0 P& g
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F5 k* |# L4 X6 G; d2 O; u
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
, h4 E' G7 y# x6 `8 dwww1.tvboxnow.com3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。公仔箱論壇: s5 a/ p( i2 R6 @
, i: z2 s& _$ }& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com1 T) ]* O+ S7 D6 v% l/ r, E7 p
椰子事典
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇! i+ ^& U& X/ P x8 Q9 }& }% \+ G
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《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I. Y9 p, C& S
' t. ~& U5 \4 E0 O" v% }* L3 T《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb! u* r8 @1 N2 x4 Z2 L
2 ~& `9 f1 j% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。公仔箱論壇" w g) t1 O* J) X
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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" |4 I5 ?& ^$ U' N" |3 Ewww1.tvboxnow.com《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb* D2 i: G' w5 u# [. R
0 ?/ `- ]6 F3 y2 ~- E7 l) R《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 E& s2 y2 ~; ^
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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# Z$ U( M8 @1 y) o, c: r' ^公仔箱論壇《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。www1.tvboxnow.com7 A4 ^7 s# H* B
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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