蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvb now,tvbnow,bttvb4 g& g$ O) ]) d1 e/ p3 `) J. U
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材 料
: r% s- g" s* N( B( `: [* Y( `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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* ^' {# f7 y3 k2 K% u公仔箱論壇做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
( W# M+ r2 n6 ~4 n$ j* ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。www1.tvboxnow.com9 t1 ?8 W2 h: F
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。www1.tvboxnow.com+ ^" a5 j8 ]. ]2 d L
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5 N# Y9 i8 |8 o' h公仔箱論壇椰子事典TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q4 y; X! l* f% Y! X! E! s }
# z% e- ]( C, P' E+ g; C7 Dwww1.tvboxnow.com椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
# P$ c9 {) e! e2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 w% ~ o! n
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% A) G+ E, _' `% V% V9 e* [; Q% G1 s
/ B: u( C, P/ s《性味》味甘，性寒。
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0 S8 Y- m6 ^1 @3 Z" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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" R$ ?/ P6 J' Y& ~, U! x Ftvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。www1.tvboxnow.com/ b: i- M* E0 T
: g8 w6 c8 Q! [- F! ?* b《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb5 O5 a1 J, a4 H4 a/ M/ F1 I' s
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb! d; h. N! t" R# @. L
( N1 D- f$ Y# l3 {7 N% ~《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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