[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：公仔箱論壇' _, m( r" T9 E: I# b- ^& X& k
杏仁脆片：
- Q5 f+ [3 b$ {" g+ C) r7 O檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
: A! c- T( i8 A, {+ t5 Atvb now,tvbnow,bttvb吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
* r3 x, s) {( m" V2 w& y, E公仔箱論壇蛋                3 隻           忌廉           160 克( d1 P4 l+ E8 `6 z. A+ O0 i
糖霜            125 克
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' ]( l# n6 i$ S! h3 x. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：
/ Z5 r$ I- f3 o7 C, p加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 a3 g1 P5 X/ v7 ^% v" n9 R7 W
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
9 ~& Y( [! J8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~: i. n' {' w" _: x) p' \www1.tvboxnow.com薄荷慕絲：# V( p, V5 z! A. k
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升2 v; ^" z1 Y& m! T+ K
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克公仔箱論壇/ f2 o) `" D( Y$ O
蛋黃              40 克             砂糖             325 克tvb now,tvbnow,bttvb% j8 `. l2 `, A

# A3 i/ g3 q! h2 E! [+ k1 c7 ?製作方法：
: x5 L5 K6 B) ^- Z% R- `杏仁脆片：, {* G/ I+ }( M# l, g
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
' F6 U9 m) }4 q公仔箱論壇2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。www1.tvboxnow.com( y$ q- d  H  L9 A  x: S
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
* j5 G; G+ o( |' y* [, c6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
+ [1 s! }2 \# K5 r8 ?) ^/ f9 d' d  v# [5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
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: m3 ]- `" P9 m# K* N士多啤梨啫喱：tvb now,tvbnow,bttvb, q3 @; }- e$ s1 F% `4 _
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
7 M0 Z/ Y3 Z8 ctvb now,tvbnow,bttvb2.  把已溶解的魚膠倒入。公仔箱論壇7 y* L& g; w- t8 O4 i
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
: H6 J+ D8 L7 c" P# l+ k1 }$ Q- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* ~+ N  |: c. N7 q
薄荷慕絲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: f0 V( E" j; V" k! D% V: V
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。. @0 B7 E# A9 K
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
% J' ~' U* J5 i0 P* e) `. x" U  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
8 G! Z$ w8 L& \* ~- h) J1 K: Ytvb now,tvbnow,bttvb4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。  y& X( i0 }3 [8 w$ ^
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擺設：www1.tvboxnow.com3 e. v  H2 e$ T2 |/ G2 g
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。公仔箱論壇% g+ w5 F* O, [3 k; g
●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。* [  p) g  `  P4 n% @) }: R6 U

) y* I* t1 v  }) k% O2 Z7 g4 Bwww1.tvboxnow.com以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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