[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
4 q$ i6 ?9 P8 a% {- f5 }- ]5 n( i( b8 nwww1.tvboxnow.com杏仁脆片：www1.tvboxnow.com  j) i0 q" N1 A
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
5 X; O7 _0 g8 N& a+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉        12.5 克     牛油            125 克4 H& e, h! d5 e3 ]3 r
蛋                3 隻           忌廉           160 克公仔箱論壇- h5 b: _5 f3 W6 T$ K/ m
糖霜            125 克 & U% s% H3 k% J- {2 U
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士多啤梨啫喱：
4 I0 a6 {8 F/ F6 E9 Z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
/ j" h9 w. }: @/ j0 C魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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# T+ t4 D' [# d& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：tvb now,tvbnow,bttvb8 T, d3 F, V1 O& U
薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
/ e0 i* H7 O2 X7 g/ \www1.tvboxnow.com魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
) p' p! j; Q+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃              40 克             砂糖             325 克www1.tvboxnow.com" @+ |! j& L. t# k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* K: F/ p7 I/ `# s: |
製作方法：# d3 F# f& y+ q( ~# m
杏仁脆片：  M1 R5 P$ t: Y
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
( h0 t, |1 t1 D: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。2 O5 ^& e7 Y# e5 R
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
9 {) E6 B) l" Y- s" D. H4 u6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。www1.tvboxnow.com5 b6 R6 K0 k  }$ I7 w
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。公仔箱論壇4 P' L7 L) f# K1 r. Q1 F! Q% d( a$ w- }3 _

) l$ m8 F& W  O4 s8 X0 Q! Z7 ftvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱：
+ f& Q% b- A) q& w7 R% n0 g1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
2 n+ l/ C1 y4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.  把已溶解的魚膠倒入。- `+ Y, q$ B5 z% i8 ^
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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; }9 J$ \/ r5 rtvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：
  G, z$ ?. }8 Z7 g5 }1 R) \( X* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. P) z0 U/ w
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T/ Y! i8 Y' V; J" V' {  b
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。) j; \6 a* p4 u3 g8 c: o
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
$ b+ @& v: m7 |( a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w! M- R8 i) r) K( Y
擺設：
! U& Z6 [8 Z: z9 r●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
- l, o* {. R; p- E6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. T# Q8 Q5 t" |9 @" d

( h8 H, s; r' m- o( t9 Y以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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