[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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材料：
( e5 h$ r/ |+ y5 ^1 k杏仁脆片：
- ?( U9 J0 t$ o% ?公仔箱論壇檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 tvb now,tvbnow,bttvb; }: B& m3 Z2 v( j! o
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克" e4 h. G" g, |% ?- t' b
蛋                3 隻           忌廉           160 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* R- V% f( F6 U! _% Z
糖霜            125 克
; }# G# E5 ]! w公仔箱論壇, v' e) X/ d$ K5 l8 b. _5 Z
士多啤梨啫喱：1 e0 y; p& Q; d; e) R
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
9 {3 G+ w$ o/ m8 n. B9 B魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           www1.tvboxnow.com( `3 \2 `6 r2 ]1 F3 h! r4 V' t

( y) ?! D( W3 g* b! B* E' ctvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：
" \3 d/ }2 m7 d& l公仔箱論壇薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
  d- A* {; t- b魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克tvb now,tvbnow,bttvb% c) g8 ^1 e) m' K
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
# \& e8 j/ I0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O0 X, D$ P/ E3 _+ ^4 c! y
製作方法：
* v! ^- h* K- H0 H: d. b. q杏仁脆片：
9 N, W1 Q. A9 c0 Q: O# t1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。公仔箱論壇. `+ V* D5 {- [/ g8 E6 X
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
; Y9 n) d- _5 |4 K  r( {) N/ l4 P公仔箱論壇3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
3 \. L; A% [& q" ]9 |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。www1.tvboxnow.com" q# p3 U; w2 ?" ~8 O' n- d" R, e( [
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。7 f. s' m! B7 |

9 x) d+ B2 I' X! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱：
# E+ M0 ~  `7 X7 v4 d" ^# z1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
1 g. y: C! I9 c7 m1 J5 |' Rtvb now,tvbnow,bttvb2.  把已溶解的魚膠倒入。
! E, Y9 A; r, S, K- v3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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- q0 o! \, D& U( f4 Q薄荷慕絲：- `7 r6 a( O; P( T( ?, L' _
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。* R, P. b  w% ?4 X) L4 `  L; `) y* ]
2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。公仔箱論壇: w% I4 m6 M( n# O0 X6 E
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
& l- q- q. G8 H) D; V5 d( @4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。1 @: R. x/ g2 P0 _& Q2 ~4 M' `/ |

& Z- ?& i' h8 `擺設：
# b5 c- ^4 H6 l" utvb now,tvbnow,bttvb●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
. ]" J( Z7 B! F8 \9 N* s9 Ctvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
: z- f3 i, z, A4 P2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# _" W; F% N- G) k3 E
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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