美國研究人員今天表示，用來包裝漢堡、薯條、玉米捲與酥皮點心的防油包裝紙或紙盒，大多含有不沾黏化學物質，這類物質可能會溶入食物中，對人體健康造成影響。
& F/ Z W9 o9 U; q( Y& w: R$ Y* j
8 g1 a& v' j- ~: y: L7 Z- e刊載於「環境科學與科技通訊」（EnvironmentalScience and Technology Letters）期刊的這篇研究，檢測採自美國27家速食連鎖店的逾400個樣本。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: {) D' C# D. j* U' ^9 Q' i
8 T5 W; N# f/ p" @* _$ Dwww1.tvboxnow.com檢測結果顯示，其中近半數包裝紙，及2成類似薯條與披薩盒的硬紙板製樣本都含氟，氟化物也大量被用於防污地毯、不沾廚具及戶外活動用防水服裝。
+ H$ s* ]( ?: X. l* M2 j' s
9 ~* Y& X5 a8 F# E. o8 D" O公仔箱論壇這篇研究並未提及暴露在這些食物包裝內含化學物質下，會對人體健康造成什麼特定傷害，這些物質被稱為全氟烷基化合物（PFASs）。
- G1 Q7 N1 V+ t" a$ w9 o7 U' k. P, m; Y
但研究人員警告，根據先前的研究，暴露在某些全氟烷基化合物中，可能導致癌症、甲狀腺疾病、免疫系統抑制、嬰兒出生體重過低，及生育能力減弱等問題。. I/ |" q( }9 S0 e
8 a3 }% v: s3 Z w& i+ J6 a1 g4 S研究主要作者夏德（Laurel Schaider）說：「孩童的健康特別容易受到影響，因為他們的身體尚在發育中，更容易受有毒物質危害。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( p2 l& X/ m3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; Y( {. y: U; k% Y( N
www1.tvboxnow.com6 c6 x. T! Y: }+ h4 A
) E2 f2 Z; |7 M, _) v7 g iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( v0 j* n( I+ p# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 l5 k0 X1 p& g. i
+ \+ i9 l5 O" }8 }, `www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q6 F8 C' g- M" B
譯者：中央社廖禹揚 |
發表於 2017-2-12 01:57 AM
| 
