炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？www1.tvboxnow.com% I9 V2 N2 b$ _& }" I* w
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
: [# F- U+ ^" M% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g8 }" v0 O- t/ d. D+ r& A以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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8 ?* L/ @1 s% m% @材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），公仔箱論壇# b: W! l$ M; D# }
糖，蔥，魚露。公仔箱論壇$ p2 c$ K/ q7 Y; O0 T" X
. O0 F: c' |3 U! ^www1.tvboxnow.com作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
9 i0 z. w# l1 ^0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
; u3 k' v) `2 s ，與醬汁拌勻。
' Z) G; l4 g/ h, F& E/ t 3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
6 O. E$ e1 p* s4 X4 \ 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb c# F. {, W8 z
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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