《食材》明蝦，蔥薑粒0 Y* Y2 O/ I+ ^: g* ^. \1 F+ B
. H; k" ^& _& V) p8 z, p' P《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
2 {/ ]0 N. s; [: x9 ~3 L5 k3 w醬和米酒的比例是1：4：2）tvb now,tvbnow,bttvb* i0 T. q4 s& U
( N/ C9 `0 `0 W& k《作法》
R# }: e* ]* {* J7 i1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
: O# @/ U! e S0 B2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( |+ U- E4 k9 _9 d% ?
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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