材料
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1.雞蛋白 3個. _! s4 ?& I1 x% {
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2.細白糖 2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 t7 D0 ~9 f Z7 E
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3.椰子粉 3杯( J( z5 }1 Y8 r3 R c3 j* i+ d- D
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1.先將蛋白打發tvb now,tvbnow,bttvb: m; u; J! T2 Q, y3 Z1 L
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2.慢慢拌入細白糖
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# [- Y6 D5 q$ \2 c! ]# Y/ z+ H 3.椰子粉慢慢加入,拌均勻$ b3 U8 o$ H/ f/ g
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4.揉出喜愛的大小圓球狀 (大約可以揉出20~30個)
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預熱烤箱220℃放入15分鍾即可完成了,不妨試試看,很簡單,又迅速,當然也很可口。(因各家烤箱不同,烘烤時間約15分鍾,可依上色的程度而斟酌時間) |