口腔潰瘍主要是口腔黏膜發生淺表性潰瘍，每當潰瘍發作的時候，常會帶來口腔疼痛感，甚至令人經常食不下嚥。
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新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，建議口腔潰瘍患者最好多喝開水，平常飲食改以流質、半流質、軟嫩之類食物為主，如此即可促進食慾，同時避免刺激到傷口，如要改善潰瘍，可以淡鹽水漱口消毒，或是飲用淡茶幫助瘡口收斂。
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陳醫師指出，口腔潰瘍病患最好忌食辛辣、刺激、油炸、菸酒之類食物，以及忌食生冷之物，比如西瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類食物，因為生冷之物容易妨礙脾胃，也可能致使細菌或病毒繁殖。此外，粗纖維、多渣之類食物少碰為妙，比如韭菜、芹菜、芥菜、筍類、甘蔗、鳳梨、核桃等，因為這些食物可能刺激口腔黏膜，進而加重患者疼痛感。tvb now,tvbnow,bttvb i) O% Y$ w$ d- ~6 E8 n# o; A3 C
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陳醫師進一步指出，很多食物適合口腔潰瘍病患，比如菜頭蓮藕湯能夠清熱消炎，蜂蜜飲能夠清虛火、滋潤黏膜、加速傷口癒合，黑白綠三豆湯能夠清熱、解毒、利溼，有助藥物毒性排出，甚至促進潰瘍早日癒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 z y: _" e$ |4 i1 p X
( e: `" B' e1 E6 t. Ytvb now,tvbnow,bttvb菜頭蓮藕湯公仔箱論壇/ O1 ?/ B: C# j1 G4 ?; C
" |. I8 _4 i0 X+ |% ~材料：菜頭1兩、蓮藕1兩。tvb now,tvbnow,bttvb" I+ i+ o, |5 J9 ~; Q
: Y' j& r: j2 K: Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：菜頭洗淨、削皮、切成塊，蓮藕洗淨、削皮、切成塊；菜頭、蓮藕放入鍋中，加入適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛，去渣取汁即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G. R6 s9 k7 p$ z
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蜂蜜飲
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7 l" d/ o# H0 p0 }* `; R* R/ Itvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜10毫升。www1.tvboxnow.com6 }! L+ ]$ Q4 D
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做法：蜂蜜倒入杯中，加入100毫升開水，攪拌均勻，含漱或嚥下皆可。公仔箱論壇( b2 t. }1 w, g9 d, v
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黑白綠三豆湯公仔箱論壇5 H2 u1 W1 w" o Y @& N( f
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材料：黑豆4錢、薏仁4錢、綠豆4錢。www1.tvboxnow.com; q/ [, w* P, L! f
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做法：黑豆、薏仁、綠豆泡水洗淨後放入鍋中，浸泡3小時以上，泡好之後把水倒掉，再加適量清水，大火煮滾後轉小火煮至熟爛。
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發表於 2017-2-27 02:01 AM
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