[中式食譜] 淡菜南瓜湯

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淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩$ k3 N( E4 \6 ?
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
+ `; d3 }" S; m% O" bwww1.tvboxnow.com2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
: ?, T+ I( r) v( c7 B  A7 }, `5 H3南瓜去皮，去核，切厚件。
5 e) d& E3 Y6 _! m公仔箱論壇4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。www1.tvboxnow.com- _" {. A1 u4 p3 G0 C3 a
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

tonyyyf

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