材料：6 X5 b+ T8 Z$ g+ m' q' R6 T+ W. p) y
冬瓜 300克
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鹹蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! E2 _% D+ ^+ ~3 I9 m& J- t/ `
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炸魚蛋 6粒
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: E- J, `! u5 F- `# D8 ` S% h @1 H, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ W' g+ d9 j U! i! j3 [
# I) z6 l5 n6 B. g9 x公仔箱論壇薑 2片
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% {: J9 o5 W. `4 r4 X+ t水 6碗
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6 U9 [5 J3 h" |8 J6 r( k9 V公仔箱論壇瘦肉醃料：7 x% R: ^+ }) x* o% }7 x2 a
& u" C1 Y3 S) U" T+ k( ]) n2 a# ctvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; G: L3 K/ C# b* t# s. ]" k( H
( g! L1 J F- Y$ c1 V- i糖 1茶匙7 W( U% l9 r7 J3 r
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生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% i3 e$ \8 l" p$ r, n+ [
2 L1 Y( k8 G: B" _4 awww1.tvboxnow.com鹽 少許 6 b8 A$ \5 U, k. C& \9 O. A
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: s8 g% ^5 d/ h$ E7 j
1. 冬瓜去皮，切成小件。tvb now,tvbnow,bttvb8 E+ z) B7 ?/ Q& B. x5 q$ Q/ z
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2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. y1 `6 E8 Z0 V# {3 r A9 h! h
- F+ M$ ~6 U$ B% y) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。
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6 A! C0 M' ^7 @" R4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
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% t( t) v( V7 H# Pwww1.tvboxnow.com5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
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9 h4 V3 W6 Z- |! ~' uwww1.tvboxnow.com6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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