[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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: r* Y7 q8 h# E- _) l0 H* Awww1.tvboxnow.com材  料 :   1  隻雞蛋
7 G& A/ ^5 _: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                120 克牛油
% `2 Y6 c2 Z* htvb now,tvbnow,bttvb                120 克砂糖
( a/ A  p/ L, X" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- F$ m/ B! i7 B. T
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
- w4 T3 @8 e" w  r! \1 h                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
: d- S4 o, n% Q1 {. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱) g: X5 a' U% _# ]3 N/ a4 h
                      雪三十分鐘至硬身。
4 z: B; p5 S  G; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
8 S, g( h8 e1 k, p4 O8 w4 Y                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC " [5 |. a4 h1 C9 Q
                焗十五至廿分鐘至金黃色。
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# g, p% X5 K6 O) J備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰) F0 ]( ?' }, l# R
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
, f' n5 c2 \- m3 ^! c9 {5 D                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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