[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅www1.tvboxnow.com9 i' ^: H, t, i; A, Y

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  a+ U. E" H" w4 j, E材  料 :   1  隻雞蛋
% Z5 d+ J7 r$ m( |! A1 P# f! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                120 克牛油www1.tvboxnow.com9 w& U* u* k1 b) u% u6 }% e
                120 克砂糖www1.tvboxnow.com* U- t3 ]) T- g4 W$ M
                240 克發粉公仔箱論壇; j* W+ y/ @7 a. o

" c+ M: O8 w1 \9 p4 I2 t7 ]2 y. Z公仔箱論壇做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。+ n0 E8 v/ P% t1 @
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
0 b; s; I* h7 W) m                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
& p8 a, s$ d# Z! ~4 M               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
% j- d. ]* M; T, c3 [& t  [tvb now,tvbnow,bttvb                      雪三十分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' |3 v& g9 a7 l4 X. `# G
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
; T" y9 d# z; f  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 公仔箱論壇* l8 ]! I# F3 ~7 I3 T8 A3 z
                焗十五至廿分鐘至金黃色。www1.tvboxnow.com7 ]% `7 a; d4 b: D. r0 R
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
3 A4 X7 U3 y: ?; M4 g* o' p+ L1 G0 W                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
: E8 @" [' F, \: D+ @2 dtvb now,tvbnow,bttvb                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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