[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 C+ V7 Z  i$ r4 M

! r# T5 s; x: P公仔箱論壇
/ k" @# k$ i4 e8 |9 r: jtvb now,tvbnow,bttvb材  料 :   1  隻雞蛋
4 e) [' h/ A5 p0 ^' y                120 克牛油www1.tvboxnow.com  Y/ w- `9 |& H6 C2 g6 k$ |
                120 克砂糖
# `& T- Z! ]% o( p) I6 Y5 I/ h; K+ v公仔箱論壇                240 克發粉
$ Z, F7 n: C0 f% p5 G$ nwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! a; _* X/ a! {. q4 N8 h( k
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
6 S( k- G( x. {4 J0 B! j& Twww1.tvboxnow.com               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，www1.tvboxnow.com  w6 e! m$ Q$ F
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
# o1 W8 n1 P# `7 r: i               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
7 O4 U; t5 F0 e& W6 Q                      雪三十分鐘至硬身。
5 ?% U6 P, y0 J: a2 w$ D' [; Ewww1.tvboxnow.com               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
% l% l, \* c6 B3 q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
6 }- L1 E. a; l% h公仔箱論壇                焗十五至廿分鐘至金黃色。公仔箱論壇& ]" I7 @1 |! @# U0 j
公仔箱論壇! F3 f" i& w9 _, p) r# c% m$ P, R/ e+ J( x
備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰7 X$ n1 C  r$ E7 Z# c
                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 |+ u7 }! T1 X
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

mcmanaman

ipoohmaniac

多謝分享！！！