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. g) _6 O) A2 D% y4 [tvb now,tvbnow,bttvb材 料：tvb now,tvbnow,bttvb; C. n9 |9 I: d. I$ M9 J$ j
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
2 i5 N% d# g5 r3 ]1 s) G$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ a1 \, y- [6 t" btvb now,tvbnow,bttvb做 法：公仔箱論壇: l; A5 C! p7 R: A
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。www1.tvboxnow.com& ~$ h( w0 L0 u0 Q
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
0 q4 C& K1 e$ B# }9 E. j3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
( [" ^- E# [$ G8 uwww1.tvboxnow.com不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
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