【材料】：
& S0 f. d, ~8 B9 [9 e+ l公仔箱論壇肉蟹一斤四兩
; E/ _$ q. ]( {1 ~4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥三條
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五香粉四分一茶匙
' d- N- E4 D+ p* `1 \% @生油二湯匙
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【醃料】:
/ L! ?* N2 M- c; C3 m/ ?. h公仔箱論壇紹酒半湯匙www1.tvboxnow.com8 Z' A: T% z' K. _$ M! ~4 p
幼鹽三分一茶匙
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/ h" `: K) ~! b2 f% B6 n8 V【蛋漿】:
0 V& C' Y4 b8 A1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一隻$ R& L" \- y7 v( x
麵粉一湯匙www1.tvboxnow.com& a% p9 p4 S' s/ w7 [# o
生粉一湯匙, t6 K0 P* z: f+ r# N) Z2 I a
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, F9 w' v- E1 F
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。
b3 J; R! c9 h(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
# x8 e y% H v/ ^* \公仔箱論壇(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
" O0 H, t# J6 a! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: L# @* ^/ a; m( o2 ^4 I
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[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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