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[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:www1.tvboxnow.com7 T! F2 m+ g0 F) x  |8 t
車厘子醬1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 ~/ y% x1 q: j
醋2湯匙
6 Q# Q8 P: O5 o7 x7 B糖1茶匙
# O/ D% B' G( `, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉1茶匙
1 q) @. F" @" L; C+ v% s公仔箱論壇檸檬汁2茶匙公仔箱論壇& p! E% E: Q* C, [3 Z
嫩豬肉1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: ?6 {" K/ ^  Y5 t/ Z; e8 k
鹽1/4茶匙& o0 |) D- ^& a$ P% J
黑胡椒1/4茶匙公仔箱論壇- M8 d' O2 R  L6 E' K, j/ g! P/ n
芥花子油4茶匙www1.tvboxnow.com, b4 q( Y1 y, H( Q- B0 ]* p4 w
白酒1/4杯公仔箱論壇8 s  A$ q' y/ O& ~
提子乾1/2杯公仔箱論壇! o: L' _' w5 ?3 c9 Q; h8 \
杏仁碎1/3杯9 U7 B% q, U+ l3 P# \; ?0 c3 w  E

4 H% ?6 C3 {4 a: o- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ p3 F- F7 t5 ]
製法:% ^9 W$ k, B/ }/ P
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。
) C6 d1 c5 n* N' F2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。www1.tvboxnow.com' b* b# A0 B! V
3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。2 h+ D6 j# N  h9 h! s; k) C
4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。
% \% O' \, Y6 h- @. m. ?1 _: z5. 灑上杏仁碎,即可享用
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