材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g X/ _9 y) S2 |0 o7 I
蕃茄1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 O1 s' Y$ N9 o$ X
茄汁沙甸魚3條www1.tvboxnow.com. v+ Y |; \% H+ U
蘆筍1/2杯
' z: ~3 _4 ], c5 L6 q6 R4 N公仔箱論壇蛋2隻www1.tvboxnow.com" p F6 m: d# ]9 {& s
紅米飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 O" I; t, d8 U% v0 L
白飯1碗
, E. m Z, ]) [4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇片1/2杯
& _$ Y3 e' [, L8 G5 {www1.tvboxnow.com木魚碎小許公仔箱論壇# @' ]9 o a, L( p, n
油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D- E! T& D3 ~( i+ J
鹽1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ U, e2 N2 K1 e2 c
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製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。1 ], o, d- n, I9 n s$ p
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 t- E H% N) z5 ^) b
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。 P3 s" T/ u) u7 q( k4 Y6 g" I1 K% O
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。, J/ p `9 w" Q& B! |
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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