[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。www1.tvboxnow.com1 P- x+ b1 ~4 f- j4 e9 N7 t
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材料：2 M2 z  Y1 [1 g8 x& \0 z
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冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁www1.tvboxnow.com: {+ a" ~: ]+ S( A; B" ~' e

% }/ P( K0 X: R! M: R  w9 F  p& p公仔箱論壇製法：
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)+ J9 D. o9 ~% ]+ U5 n

- ]9 b3 ~* _1 p* p- @0 D( [tvb now,tvbnow,bttvb[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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! w5 ?% n( J6 O# _8 t, ]www1.tvboxnow.com[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；# q7 Q# p. _' g& q
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[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
$ Y- u/ A7 v) ~& ]* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i7 K. d% z7 @' y* R; j+ M- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
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2 R3 n* }; |2 ztvb now,tvbnow,bttvb[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  www1.tvboxnow.com' @7 L: `2 o- w+ z
thank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.