[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。tvb now,tvbnow,bttvb; c: u! M( E4 {$ f$ T

$ c/ G3 M" _9 O! f材料：5 }3 }$ c# `$ }9 N# `% l

! ~& @* n9 D2 M) g4 |tvb now,tvbnow,bttvb冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁1 Q8 \/ o! v' j! P& |+ j! Q
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製法：公仔箱論壇, {% Q1 ?* h, F' G
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[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)公仔箱論壇1 Y8 ]$ C( N2 Q, m+ T6 a) l' ?

0 R* }0 u% V1 Qwww1.tvboxnow.com[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
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1 r( x1 K' F* N/ }4 N[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
  }1 v" W3 \9 _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# |( V9 ^2 F* Z4 X, h& [7 g5 b
[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；公仔箱論壇1 U$ V; |. A, c8 P. f, |
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[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；www1.tvboxnow.com  I% v5 d  \; p4 Q

2 F4 A0 W/ [2 j[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
. f* M; r. b$ [: x, }& fwww1.tvboxnow.comthank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.