國曆4月4-6日之間的「清明」，在此時節，台灣開始吹起較溫暖的東南季風，但東北季風的影響仍在，導致此節氣的溫差仍然很大，稍不注意很有可能感冒www1.tvboxnow.com4 Y- U9 A/ E2 n' w
飲食清淡為主 深綠色蔬果防心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb* n) b- n. l8 V" I; @. D1 ?% U
春季是陽氣初發、萬物初長之始，身體要好好打理，才能提升免疫力，此時的飲食應以清淡為主，選用時令中偏黃紅色或深綠色的蔬果，像是芒果、木瓜、菠菜等，能達到提升免疫力、預防心血管疾病的效果。
9 J! f% r' M* K0 ?5 r# K公仔箱論壇這個時期也是高血壓的好發期，可以利用南杏仁粉與銀耳製作行氣通便的降脂茶，讓體內肝陽之氣不致過度上升，清除體內多餘的血脂及宿便，為體內做環保。 時令養生食材推薦: y. f7 } s$ x) l0 x
１、木瓜：將低膽固醇、血脂肪，助改善便祕。
3 n% ?) {$ K3 n) M4 s& gtvb now,tvbnow,bttvb２、鯧魚：預防心血管疾病、營養價值高
; o+ x, e0 l- j公仔箱論壇３、蓮霧：利尿、解煩燥、腸胃不適。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q, I. ` D) T+ P- X" t
４、莧菜：高鐵、高鈣，豐富膳食纖維。
7 u1 ^* d. n7 Z/ M( c５、小黃瓜：調節膽固醇、抑制醣類轉為脂肪。
' ^) y9 V9 D' V; y+ c" Rwww1.tvboxnow.com時令食譜推薦公仔箱論壇& ]4 H. b0 c) g0 Z
杏仁通便降脂茶( Y' L5 ^) R5 g4 Z# h
材料：南杏仁粉50公克、銀耳10公克。 ; ~7 r* u# M7 R8 y! x
作法：
6 b6 Q* ?# i, K5 L公仔箱論壇將銀耳洗淨以水浸泡至軟，切碎後備用。將杏仁與銀耳一起放入1500c.c.沸水攪拌均勻，小火燉煮30～40分鐘後即可。
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醃小黃瓜豆皮捲
- v, p0 i* k# z$ ]7 d8 Hwww1.tvboxnow.com材料：小黃瓜120公克、豆包80公克、白醋180c.c.、細砂糖90公克、鹽15公克。
8 {% M& ^: C: ^/ ~( a5 Itvb now,tvbnow,bttvb作法： 6 E U2 k" r4 U9 \/ X0 _1 [- ~/ l
１、小黃瓜洗淨，切開去籽後切條，放入大碗中加入鹽，拌勻醃約20分鐘，取出再次沖洗後以廚房紙巾擦乾。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K0 Q1 a* \1 ?, V, k0 U
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２、將白醋和細砂糖放入鍋中小火煮至均勻後熄火放冷，放入小黃瓜條拌勻後浸泡30分鐘。
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３、豆包以熱水燙洗，瀝乾水分放涼後打開成長條狀對切，每片包入適量小黃瓜條，撒上少許白胡椒粉，捲起後切成約3公分段。 |
發表於 2017-4-10 09:54 AM
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