材料及份量:
, A% C" C; I% S( ~ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
9 H, \" h" D4 f* J# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙
9 H+ O$ J4 x+ b( A6 W- H3 b0 Z牛奶 220克
. C" l+ X/ N' R( V$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 `$ U- q& R- W2 \' k6 b
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1. 蛋放碗內打勻。
* t3 S7 k' r! n& k& W6 R% A1 j* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入糖打勻。公仔箱論壇" p1 q; y. y3 d b2 i& B
3. 倒入牛奶打勻。, h, z) p& m! E, l
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
( t2 j( }7 K4 g3 i1 O' R. N- u) ?" Y$ S5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 ：
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b4 D9 @, `* Y* S) k1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
; X; V2 x- y5 w* T# u' t) }2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
- z$ y1 t, c! wtvb now,tvbnow,bttvb3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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