材料及份量:
5 f. c( O" _0 Z! a* Q. Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
& G) X M- L! Stvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
: [$ x+ l* U$ b+ w& P公仔箱論壇牛奶 220克www1.tvboxnow.com, s: Y- m3 O) t$ W5 U& e
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製法:
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/ v# x* y0 p' n- Awww1.tvboxnow.com1. 蛋放碗內打勻。
- P: n+ j5 A* }' E8 X0 ]# M2. 加入糖打勻。
4 ^) K2 P) j# u: g2 k2 V公仔箱論壇3. 倒入牛奶打勻。
' F+ j# r) J. btvb now,tvbnow,bttvb4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。www1.tvboxnow.com! q' s0 R4 i2 i$ {4 L" m
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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; p+ a1 j7 @8 w- S6 e, Q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：! ^, `% O6 k4 I# G: B
+ c' \9 s5 |# ?6 J9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
+ @( Q+ K& s" }" h# c2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。1 }/ X) W/ S) a+ p- @9 k- ~* Y
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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