材料及份量:
9 K; ?7 L3 _+ ^- y& s4 @雞半隻
3 f/ B% X3 K; _8 c" g/ N香茅(拍扁,切片)1枝
: `- |8 ]' N4 Q ^" j4 ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒(去籽,切粒)
+ |6 R: X q, t+ A公仔箱論壇乾葱 蓉2粒公仔箱論壇, d6 r/ ~3 S2 g; A
南姜片(幼粒)1片
* k% a: f2 [. I" x# g8 B. Vtvb now,tvbnow,bttvb 調味料:
w, H0 H8 e, w6 f8 F: w4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3湯匙7 r( w5 A% S& H( w
鹽盐1/8 茶匙
* C+ d: v d J1 A mtvb now,tvbnow,bttvb酒1 湯匙www1.tvboxnow.com3 e ^+ ]" P ^7 E
檸汁1 湯匙www1.tvboxnow.com) w% D; p1 k% d7 F* M* w/ M# P
糖1 湯匙
8 V! V% x5 g* r* E- C0 ]tvb now,tvbnow,bttvb製法:$ c; g( Q2 ~4 |/ L8 Y
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 {- e: c3 h" \/ m1 r6 E- o9 K3 v
放進焗爐內焗至熟透
/ T) _3 s# M1 }, y$ g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com4 I5 [ L. J: N5 Q$ V
小貼士 ：www1.tvboxnow.com$ u, G# |- J- J$ ~. Y1 B* d- x. D5 d
: i4 X3 d6 S6 ^& Y3 s. }8 m7 q吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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