材料：
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溫泉空心菜、酸筍絲、辣椒片、蒜片tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 x- a4 G# d6 \0 q9 b C6 A
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調味料：
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辣豆腐乳、糖7 {% q6 M& ~9 A1 Q5 Q/ n5 M5 ^
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作法：7 ~0 G9 c) i2 |% t% p x% j
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1.空心菜洗淨切成1/4長備用，辣豆腐乳加水和糖調勻。
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*使用水耕的溫泉空心菜炒過較不會變黑
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0 w1 {0 T( Q6 m% G0 n公仔箱論壇2.起油鍋先爆香蒜片、辣椒片，加入空心菜和酸筍絲，再加入豆腐乳快炒即可。
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*加入酸筍絲可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:30 PM
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