[中式食譜] ♡ 辣炒蜆仔 ♡

master789

蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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調味料：
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% ~) z2 D& z0 u& L醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( g8 q4 k4 M  I% \; g. Q

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作法：
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
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# y. w3 L$ O( Q8 s* F# M' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。2 E( G. t' Y, Q/ n' ^! Q& c% P

% z, [2 D2 a& p$ q% T: R*加入XO醬可以增加風味

lazysusan

what is 九層塔?
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% u& t0 A1 O) U5 Pthank you!