蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬
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" B l4 f p* Q% D* V. Z& n9 ^. hwww1.tvboxnow.com醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水www1.tvboxnow.com/ {7 m, l, O' A9 _+ B+ I5 M" _
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; n N6 L) W$ M: z+ U公仔箱論壇1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
. s! N6 s- D D% D5 s; d" A/ gtvb now,tvbnow,bttvb
. u& b1 Y) w7 Y3 L1 k6 i2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。% P0 c6 E- A7 ?2 \
) C$ `2 X |/ Q4 \4 T# V*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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